Altair Chimica, autorizada a producir sosa cáustica alimentaria

Como parte de la estrategia empresarial, dirigida a suministrar productos cada vez más especializados y de alta calidad, el pasado mes de noviembre Altair Chimica obtuvo de la Autoridad Sanitaria Local de Volterra la autorización para producir sosa cáustica de grado alimentario E524. Este producto ampliará la gama de aditivos alimentarios producidos por la planta de Saline di Volterra, posibilitando una oferta cada vez más completa en este sector, en el cual este producto se utiliza, por ejemplo, como corrector de acidez en el sector lácteo.

La inclusión de la sosa cáustica alimentaria E524 refuerza la posición de Altair Chimica como proveedor estratégico de productos de alto valor añadido para la industria alimentaria europea y mundial.